【種種探訪】— 佐丿籽
鮮花的綻放，是肉眼可見的生命開展、是美好意象的代表。但生命有絢麗，也有凋零，不管是人，或是鮮花，都將在時光的流逝之中衰老、逝去。
「乾燥花並不是死去，而是生命的延續。」
彷彿突然將世界對比度拉低一樣，一踏進佐丿籽，窗外的光會透著白紗，柔和的降落，沒有明豔的鮮花，卻給人格外溫暖的氛圍。
佐丿籽是由佳卉、Amber這對左撇子姊妹共同創立的。在渡過了一般工作的日常之後，他們思考了生活的可能性，在短暫的人生中，是不是能夠多做一些自己喜歡、熱愛的事呢？憑藉著從小對花草的喜愛，他們決定開創一間屬於自己的店、一間乾燥花店。
創業的這些日子以來，他們通過販售、教學，接觸了各式各樣的人，將這份對乾燥花的喜愛，延續到不同目的來到這裡的人們身上。無論是贈與，或是作為擺設，乾燥花作為一種載體，將不同的心意附著在上面，並散布到不同人的心中。
即便隨著節慶在一年中的分佈，花店的生意有所謂的淡、旺季之分，但看著他們邊工作邊與我們閒談的模樣，彷彿對於他們而言，與這些花材、彼此相伴的每一天都是既充實又滿足的，這也是「佐」字在店名裡頭所擁有的意涵。
佳卉告訴我們，花瓣多的花材，會需要更多的時間乾燥，才得已讓涵蓋在內部的水分也完整的風乾。
我們也都像鮮花一樣，在日常的消磨中不斷確定生活的形狀，花費大把的時間、青春，在現實中不斷確認，並找到一個讓理想能夠延續、留存的方式。
特別感謝｜佐丿籽
